Brownies

2016-01-31 @ 18:24:00
Ingredienser:
 
100 g hasselnötter
200 g Svenskt Smör
1 1⁄2 dl kakao
3 st ägg
3 dl strösocker
2 tsk vaniljsocker
3 dl vetemjöl
1⁄2 tsk bakpulver
 
Gör så här:
 
*Sätt ugnen på 150°.
 
*Lägg bakplåtspapper i en liten långpanna ca 20x35 cm.
 
*Hacka nötterna, smält smöret och rör ner kakao.
Vispa ägg och socker pösigt gärna med elvisp.
 
*Rör ner kakaoblandningen, vaniljsocker, nötter
och mjölet blandat med bakpulver.
 
*Bred ut smeten i formen. Grädda i mitten
av ugnen ca 45 min.
*Låt svalna och skär kakan i rutor.
 

Du är ju inte sjuk

2016-01-31 @ 14:22:00
Bara för att man gått upp i vikt och kommit mer mot det normala hållet så betyder inte det att man inte är sjuk. Processen efter är minst lika jobbig att klara av. Att få en kommentar som att "du är ju inte sjuk" "du är ju inte sjukligt smal" är det värsta man kan säga till en ätstörd person (jag har inte varit med om det själv tack o lov och hoppas på att få slippa det också) men det är så lätt för en person som inte har någon kunskap om ätstörningar att yttra sig på helt fel sätt och därmed driva igång och peppa hjärnspökena att sätta klorna i en ännu hårdare. Har hört talas om personer som tyvärr råkat ut för denna kommentar vilket man såklart tar väldigt hårt. Så akta er tunga då den kan förstöra väldigt mycket hos en ätstörd person. Anorexin är expert på att vrida och vända på ord också så de är ingen lek det här utan faktiskt allvar.

Söndagar är den optimala mysdagen

2016-01-31 @ 09:52:00
Godmorgon mina fina. Hoppas ni mår finfint idag och känner er laddade att möta denna söndag. Själv så mår jag strålande och känner mig så glad inombords. Hade en superfin dag igår med min älskade och känner mig peppad att möta denna söndag med öppna armar. Söndagar är enligt mig den optimala mysdagen så jag är helt övertygad om att vår dag till stor del kommer att bestå av just det faktiskt hihi. Vi får passa på att umgås riktigt ordentligt idag eftersom min älskade pojkvän ska iväg på jobb imorgon. Tycker att helgerna har en jäkla förmåga att bara rusa förbi. Man skulle ju önska att en helg kunde vara åtminstone en hel vecka! Då skulle jag vara lyckligt lottad! Hur mår ni idag och hur spenderar ni er dag?♥ 


RSS 2.0