Underbart goda kärleksmums med strössel och kokos

2017-02-14 @ 14:28:00
Ingredienser:

 Smör och ströbröd till formen
50 g smör eller margarin
2 ägg
2 dl strösocker
3 dl vetemjöl
2 msk kakao
2 tsk bakpulver
1 dl hett vatten
 
Glasyr:
 
3 dl florsocker
1 msk kakao
5 msk starkt kallt kaffe
3 msk smält smör
2 tsk vaniljsocker
kokosflingor eller strössel som garnering
 
Så här gör du:

*Sätt ugnen på 225°C

*Smörj och bröa en liten långpanna ca 20 x 30 cm väl

*Smält matfettet och låt det svalna. Vispa ägg och socker pösigt.
Blanda vetemjöl, kakao och bakpulver och rör ner detta.
 
*Tillsätt matfettet och vätskan. Häll smeten i långpannan.

*Grädda kakan mitt i ugnen i 10-12 minuter eller tills den
känns klar när man prövar med en sticka.
 
*Låt den sedan vara kvar i formen och svalna.
 
Glasyr:
 
Rör ihop alla ingredienser till glasyren så att sockret smälter och bre sedan
glasyren över hela kakan och strö på kokosflingor eller strössel. Skär upp
i så stora bitar du vill och ställ dom sedan i kylen innan servering.

Kommentarer
Postat av: anna

Hej! Åt du någon sådan själv eller nått annat fika? Minns att du skulle ju utmana dig vännen! :) <3

Svar: Hej! Idag blev det annat fika för min del men har gjort en stor sats så kommer att utmana mig med detta! :) <3
Kajsa-Stina

2017-02-14 @ 21:09:29
Postat av: E

Hej! Är det här något som du bakar och äter eller något som du önskar att du skulle kunna äta? Hur går det med den här typen av utmaningar för dig? Om du inte äter kärleksmums så kanske Det är rimligt att skriva och berätta om det när du lägger upp bild och recept, eller vad tycker du? Kämpa på!

Svar: Hej! Det var ett tag sedan jag själv åt just sådana här typer av mellanmål men detta är vad jag ska börja utmana mig med så nu när vi bakat en stor sats så har jag det tillgängligt hemma och av den orsaken är det mer lättillgängligt. Tack finaste du för dina ord. Har haft det tufft på senare tid men jag kämpar! Stor kram <3
Kajsa-Stina

2017-02-14 @ 21:40:58
Postat av: anna

Blev det sötfika eller vanlig fika typ yoghurt? Tror du måste bestämma dig för att ta tag i utmaningen snart. Vet att du skrev när du var inlagd att ev nästa vecka skulle du proa på en efterrätt, men du hann skriva ut dig innan du vågat. Och detta var ju faktiskt för snart 4 månader sen....
Tänk så här att om du varit på tex scä hade du provat fika för länge sen. Där får man välja olika alternativ typ bulle, kladdkaka eller glass ganska tidigt skede. Sen om du nu ska ut på prao typ äldreboende kommer det ju va fika dr med. Och har du då redan proat hemma så är det inte längre ett problem fr dig. Och det är ju dit du vill komma, eller hur? <3

Svar: Det blev vanligt fika idag men nu när det finns mycket sötfika hemma så är det på det viset lättare att ta det även jag så det ska jag verkligen satsa på nu! Precis som du säger så är det viktigt att våga testa och variera sig mer och även äta av sånt som är fikabröd och efterrätter också då det egentligen inte är någon skillnad bara det att sötfika kan vara lite festligare 😍 Jag skulle gärna vilja komma till SCÄ och har faktiskt skrivit en egenanmälan bara för att se vart det kan leda då jag själv känner det skulle vara bra om jag skulle få chansen att komma dit. Dock vet jag ju hur svårt det är angående remiss men jag ska iallafall se vart detta kan leda ❤️ Till den dagen jag ska börja på praktik är det också bra att vara förberedd som du säger och redan nu testa på alternativ så jag kan vara mer spontan när jag är ute bland folk och jobbar. Såklart kan man ju ha eget mellanmål med men det är en del i gemenskapen att kunna äta och fika tillsammans och det är absolut dit jag vill och ska komma. Många kramar till dig ❤️
Kajsa-Stina

2017-02-14 @ 22:24:16
Postat av: anonym

kunde du äta också det du skriver om? nu har vi läst länge på dina önskan om att utmana och gå utanför bekvämhetszonen. vore det tid att göra istället för att säga? du skriver bra om vad du vill och önskar men i praktiken vet du att det inte fungerar, du gör inte. det är frustrerande och läsa en sådan blogg. Vill du bli frisk? då krävs det att du GÖR.

Svar: Jag smakade och jag vet att större steg måste tas för att jag ska utvecklas o det är jag villig att göra nu. Känner själv att jag vill och ska och att jag ska kämpa på mot friskheten. Är trött på den här skiten nu och ska göra allt för att ta mig framåt. Livet väntar på mig och jag vill inte kasta bort fler år nu på detta. Det är ingenting man väljer men man kan våga förändra och göra saker man vet leder till friskhet och det ska jag göra nu. Kram <3
Kajsa-Stina

2017-02-15 @ 11:33:50

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:


RSS 2.0
Ladda ner en egen design gratis | Bonusar inom casino, poker och bingo