Vår kropp är ett viktigt redskap och kräver varierad näring

2016-10-20 @ 14:28:00

Varför tror jag på en kost och ett matintag ifrån alla kategorier och näringsämnen?

Varför lärde vi oss faktiskt att äta ifrån tallriksmodellen som små i skolan?

 

- Mineraler används som byggsten i våra celler, skelett, immunförsvar, hjärnan och alla övriga organ.

 

- Vitaminer används som byggsten i våra celler, immunförsvar, hjärnan och alla övriga organ.

 

- Proteiner används för att bygga upp muskler och organ, samt att bilda enzymer och hormoner.

 

- Kolhydrater används som bränslet till alla våra celler för att bilda energi.

 

- Fetter används för att ta upp fettlösliga vitaminer samt till hjärta, hjärna och nerver.

 

- Vatten till blodet och insidan i alla celler behöver vätska för att inte torka ut.

 

Dietisten förklarade under samtalet idag vikten utav varför vi alla behöver tänka på att äta en varierad och balanserad kost och hur viktigt det är att vi faktiskt får i oss utav alla ¨kategorier¨ för att ha en maximalt fungerande, frisk, stark och glad kropp. Våra kroppar är ju våra redskap och den som ska bära oss resten utav våra liv. Dock är det svårt för mig att inse allvaret som sjukdomen utsätter oss för så att få bekräftat hur det faktiskt fungerar känner jag är viktigt. Lätt att glömma bort dock så vi ska ha ett uppföljningssamtal framöver för att återigen påminnas om vad som faktiskt är de rätta♥


Konsten att lära sig hitta den berömda balansen

2016-10-11 @ 14:28:00
Något jag måste lära mig är att ta hand om min kropp på riktigt. Med det menar jag att ge den det som den behöver i form av näring så att den kan återuppbyggas och fungera normalt igen. Efter alla år som jag faktiskt varit sjuk nu så har man fått en rubbad livssyn på vad som är normal och inte. Om man nu kan definiera ordet normalt i sig men ändå. Jag har alltid varit en allt eller inget människa vilket har sina för och nackdelar. Jag vill alltid fullfölja det jag har påbörjat och om det mot all förmodan inte skulle gå blir jag förbannad och känner mig misslyckad (och det handlar om allt jag tar mig an så att säga) Något jag måste lära mig är att det är okej att misslyckas. Man är inte en sämre människa för det utan det är ju faktiskt utav våra misstag vi lär oss och kan göra rätt. Kan låta lättare sagt än gjort men det är ju faktiskt så det fungerar.
 
Jag vill så gärna lära mig mer om kost och hur kroppen fungerar då jag tycker det är väldigt intressant. Jag känner att det skulle vara bra för mig att veta hur vår fantastisk mekanism till kropp faktiskt fungerar och vad vi behöver äta för att må så bra som möjligt. Att helt enkelt hitta den berömda balansen som får oss människor att må bra fullt ut - Både inombords och utombords. Jag tror det kan vara jättebra för mig att läsa på kring detta då jag har mycket frågor inom mig som jag vill ha ett svar på och som jag tror är nyckeln till att kunna acceptera sig själv och våga lita på sig själv igen framförallt.

Dessa livsmedel ska du äta för att få starkare och friskare hår

2016-07-02 @ 14:24:00
1. Lax

Förutom att lax är rikt på protein och D-vitamin, (som båda stärker ditt hår), är den verkliga stjärnan i lax omega-3. Omega-3 är fettsyra som inte kroppen skapar på egen hand men som i flera stora undersökningar har visat sig ha supereffekt på vår hälsa. När det gäller ditt hår, gör omega-3 hårstråna starkare och hjälper till att hålla din hårbotten återfuktad. Inte förtjust i lax? Sardiner, sill, makrill, avokado och pumpakärnor är också fullproppade med bra fettsyror.

 

2. Valnötter

Valnötter är den enda nötsorten som är rik på både omega-6 och omega-3. De är också fullproppade med biotin och E-vitamin som hjälper till att skydda dina celler mot DNA-skador. Eftersom ditt hår inte får supermycket skydd från solen är detta extra viktigt. Valnötter innehåller också koppar som är en mineral som hjälper till att bevara din naturliga hårfärg. Ett bra tips är att använda valnötsolja i din matlagning.

 

3. Ostron

Brist på zink i kroppen kan leda till håravfall och torr och flagig hårbotten (detta gäller även dina ögonfransar) Ostron är rika på zink och även på protein och eftersom hårstrån till 97% består av just protein är det viktigt att få i sig tillräckligt. Annan mat som är rik på zink och protein är sojabönor, räkor, nötter och ägg.

 

4. Sötpotatis

Sötpotatis innehåller massor med antioxidanter och betakaroten som din kropp omvandlas till A-vitamin. Alla kroppens celler behöver a-vitamin och hjälper till att hålla din hårbotten lagom ”oljig”. Brist på a-vitamin kan leda till kliande hårbotten och mjäll. Betakaroten hittar du även i morötter, mango, pumpa och aprikoser.

 

5. Ägg

Ägg är laddade med protein och nyckelmineralerna zink, selen och järn. Särskilt järn är viktigt eftersom det hjälper cellerna att förse hårsäckarna med syre. Bra alternativ är kyckling och alla typer av fisk.

 

6. Spenat

Järn, betakaroten, och C-vitamin i spenat hjälper till att hålla hårsäckarna och hårbottnen på topp. Även broccoli är järnrikt och nyttigt.

 

7. Linser och ärtor

Små men kraftfulla! Ärtväxter innehåller massor med protein, järn och biotin. Spetsa dina sallader eller soppor med linser, sojabönor och kidneybönor.

 

8. Grekisk yoghurt

Bra frukost och mellanmål! Grekisk yoghurt är laddat med hårvänligt protein, B5-vitamin och D-vitamin. Även keso är perfekt som tillbehör till ditt mellanmål.

 

9. Blåbär

Blåbär är riktiga superhjältar när det kommer till antioxidanter och C-vitamin. C-vitamin är viktigt för blodcirkulationen i hårbottnen och därmed för hårsäckarna. Fullt med C-vitamin är det också i kiwi, sötpotatis och jordgubbar.

 

10. Fågel

Magert kött från fågel är väldigt proteinrikt och även rikt på zink, järn och B-vitaminer. De viktigaste byggstenarna för ditt hår alltså!


Tidigare inlägg

RSS 2.0